为深入贯彻党政机关习惯过紧日子的要求，学习贯彻新修订的《中华人民共和国食品安全法》，持续推进“满意·心服务”党建品牌创建，近日，市机关后勤事务服务中心以“精耕餐饮‘责任田’、筑牢服务‘暖心巢’”为主题举办“满意·心服务”业务大讲堂活动，中心党委书记、主任张俊强同志作总结讲话，迎宾馆、中心各部门职工代表共40余人参加。

活动中，来自中心各部门的12位餐饮工作一线职工和管理人员用质朴的语言和生动的事例，分享在工作中厉行勤俭节约、提升餐饮服务品质、严把食品安全关的具体做法，同时围绕中心餐饮服务工作积极建言献策。

会议强调，餐饮服务关乎服务对象的切身利益，关乎党政机关的高效运转，是后勤服务保障的“前沿阵地”。一是要把握“稳”与“进”的关系。“稳”是底线要求，要稳住食品安全的“生命线”，深入贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求；“进”是品质追求，要以匠心求精进，把餐饮服务打造成经得起检验的“作品”。二是要统筹“紧”与“保”的关系。“紧”是政治责任，要深入贯彻落实新修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》，从食材采购的精准化、菜品分量的合理化、剩余饭菜的资源化利用入手，杜绝“舌尖上的浪费”；“保”是职责所在，要通过粗粮细作、家常菜精做、加强菜品研发力度等方式，在降低菜品成本的同时，满足服务对象健康饮食需求，提高服务满意度。三是要抓好“减”与“加”的关系。“减”是减掉冗余流程、粗放管理和资源浪费，让每一份食材、每一度电、每一滴水都物尽其用；“加”是加上服务品质、创新能力和人文关怀，切实提升专业素养，增加个性化服务，畅通反馈渠道 ，推动餐饮服务工作提质增效，成为后勤保障的亮点和品牌。

与会人员纷纷表示，将以此次业务大讲堂活动为契机，把“习惯过紧日子”的要求落到实处，把“满意·心服务”党建品牌创建融入日常，全力以赴做好餐饮服务保障工作，为机关后勤事务服务工作高质量发展贡献力量！